O whey protein é uma proteína extraída do soro do leite durante o processo de fabricação do queijo, em que o soro é filtrado e processado para remover carboidratos e gorduras, mantendo uma alta concentração de proteínas. A técnica utilizada pela Evolve para obter o whey protein é o processo de obtenção Cross-flow, que usa membranas especiais para filtrar o soro do leite e separar as proteínas de alta qualidade. Esse processo preserva a pureza e altas concentrações proteicas do whey.
Adotamos a política Clean Label objetivando trabalhar com uma formulação rigorosamente limpa e pura, que visa uma lista de ingredientes enxuta e de fácil compreensão. Adicionamos apenas os ingredientes essenciais, em quantidades equilibradas, sem excessos, evitando o uso de adoçantes e aromas artificiais, espessantes e estabilizantes.
Para garantir o melhor desempenho e pureza, utilizamos menos de 4% de flavorizantes em nossas formulações, o que resulta em um alto teor proteico. Além disso, nossos produtos contam com aromas naturais de alta qualidade, como cacau belga, extrato de baunilha e aroma natural de morango, e são adoçados naturalmente com estévia e taumatina. Esses flavorizantes naturais não apresentam os malefícios dos produtos artificiais e trazem benefícios para a saúde, como a ação antioxidante.
Proteína ultra concentrada pura de alta qualidade
Perfil completo de aminoácidos e nutrientes:
28 g de proteína
5,6 g de BCAA
4,8 g de ácido glutâmico
Baixíssimo teor de sódio, gordura e carboidrato
Alta performance
